دسر ترایفل توت فرنگی


در این مطلب به طرز تهیه یک دسر خوشمزه به اسم دسر ترایفل توت فرنگی می پردازیم .

مواد لازم برای تهیه دسر ترایفل توت فرنگی:

حدود ۱/۵ کیلوگرم توت فرنگی

۲ بسته پودینگ آماده وانیلی (اگر نتوانستید آماده بخرید پودر پودینگ بگیرید و خودتان درست کنید)

۴ فنجان شیر سرد

۴ فنجان خامه فرم گرفته یا اسپری خامه

۴۰۰ گرم کیک کره ای یا وانیلی ( می توانید کیک را هم از قبل آماده کرده و کنار بگذارید یا از بیرون تهیه کنید )

طرز تهیه :

در دستور ترایفل می توانید به دلخواه خودتان مقدار ها را کمی تغییر دهید . مثلا اگر خامه دوست ندارید خامه کمتر استفاده کنید و …

در ابتدا بهتر است پودینگ را از روی دستور روی بسته بندی آن آماده کنید .

در ادامه توت فرنگی ها را به اندازه های دلخواه برش دهید و کنار بگذارید مقداری از آنها را نیز نگینی کنید .سپس توت فرنگی های نگینی را با خامه  مخلوط کنید .

کیک را به پهنای ظرف مورد نظرتان و با ضخامت ۲ تا ۳ سانتی متر برش دهید . حالا لایه بندی شروع می شود .

اول یک لایه کیک می گذارید و سپس توت فرنگی های حلقه شده را روی دیواره ظرف می چینید.(همانطور که در عکس می بینید)

در ادامه یک لایه پودینگ بریزید سپس یک لایه خامه بریزید .ای کار را ادامه دهید تا به روی ظرف برسید . ممکن است ۳ تا ۴ لایه ادامه یابد . در آخر روی آنرا با توت فرنگی تزیین کنید .

نوش جان و لذت ببرید !

خواص مواد غذایی اصلی :

توت فرنگی ملکه میوه هاست . آنتی اکسیدان های موجود در توت فرنگی ضد سرطان هستند و موجب کاهش یبوست می شود . اسید فولیک در توت فرنگی خاصیت ضد افسردگی در افراد دارد . پتاسیم موجود در توت فرنگی سبب کاهش فشار خون می شود . توت فرنگی برای افراد دیابتی بسیار مفید می باشد . اسید فولیک توت فرنگی برای خانم های باردار بسیار مفید می باشد. 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest