براسچتا فینگر فود ایتالیایی


از انواع فینگر فود ها به آموزش براسچتا فینگر فود ایتالیایی خوش آمدید .

مواد لازم برای تهیه براسچتا فینگر فود ایتالیایی :

٢ عدد گوجه فرنگى کاملا رسیده، بدون پوست و تخم، خرد شده

٢ عدد حبه سیر ریز خرد شده

١ دسته ریحان، ریز خرد شده

١ حبه سیر پوست کنده

١ عدد باگت که به ۴ حلقه برش خورده شده

نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه براسچتا فینگر فود ایتالیایی :

گوجه ، سیر، ریحان، نمک و فلفل را در ظرفى ریخته وبهم بزنید، روى ظرف را پوشانده و به مدت ٢ ساعت در یخچال قرار دهید.

باگتهاى برش داده شده را بر روى سینى فر و در فر قرار داده تا هر دو طرف نانها طلایى شود.

تا زمانى که هنوز نانها گرم هستند، سیر پوست کنده شده را روى نانها بکشید و بعد مخلوط گوجه خود را که قبلا آماده کرده بودید را روى نانها بریزید و میل کنید.

نوش جان و لذت ببرید !

 

خواص مواد غذایی اصلی :

گوجه فرنگی دارای ویتامین A است و خوردن آن در تقویت بینایی و سلامت پوست و مخاط ها بسیار مفید است و هم چنین دارای مواد معدنی مختلف شامل کلسیم , فسفر , پتاسیم , فیبر ,  سدیم , گوگرد , کمی آهن , مس و روی می باشد و …

سیر سبب کاهش فشار خون می شود . قلب را تقویت می کند . معده را ضد عفونی می کند . سبب تقویت شهوت جنسی می شود . باعث از بین رفتن سنگ کلیه می شود . در کاهش تنگی نفس موثر است و …

 

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest