آبنبات نرم کره بادام زمینى


اگر از دوستداران بادام زمینى هستید و به شکلات و شیرینى و آبنبات با این طعم علاقه دارید به آموزش آبنبات نرم کره بادام زمینى خوش آمدید . با فودفا همراه شوید …

مواد لازم برای تهیه آبنبات نرم کره بادام زمینى :

١ فنجان کره بادام زمینى

١ فنجان کره

١ قاشق چایخورى عصاره وانیل

١/۴ قاشق چایخورى نمک

۴ فنجان شکر نرم (دانه ریز)

٣/۴ فنجان چیپس شکلات یا بادام زمینى بو داده شده

طرز تهیه آبنبات نرم کره بادام زمینى :

در یک قالب مربع ٢٣x٢٣ ، فویل گذاشته بصورتیکه لبه هاى آن از قالب بیرون زده باشد، تا در هنگام در آوردن آبنبات از قالب به ما کمک کند.

کره و کره بادام زمینى را در ظرفى ریخته و ٣٠ ثانیه در ماکروفر حرارت میدهیم، مخلوط را در میاوریم

و هم میزنیم و مجددا در ماکروفر میگذاریم. این کار را تا زمانى که کل مواد نرم شود ادامه میدهیم. شکر و نمک  و وانیل را اضافه کرده و هم میزنیم. لازم به ذکر است مواد آماده شده، سفت میباشد، به همین دلیل  چیپس شکلات یا بادام زمینى را تا زمانى که مواد گرم میباشد اضافه میکنیم، تا راحت تر هم زده شود.
مواد درست شده را در قالب ریخته و روى آن را صاف میکنیم و با فویل میپوشانیم و به مدت ۴ ساعت در یخچال قرار میدهیم.

به قطعات مربع آن را بریده و سرو میکنیم.

نکات مهم:

آبنبات نرم در ظرف دربسته به مدت ١ هفته در یخچال و ٢ ماه در فریزر ماندگارى دارد.

نوش جان و لذت ببرید !

 

خواص مواد غذایی اصلی :

بادام سبب کاهش بیماریهای قلبی می شود . آنتی اکسیدان است . برای لاغری مفید است . ضد سرطان است . سبب کاهش قند خون می شود . موجب استحکام استخوان می شود .

به دلیل داشتن پروتئین و آهن و ویتامین های مختلف انرژی بدن را تامین می کند و …

 

 

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest