ساندویچ استیک با پیاز قرمز گریل شده


در این مطلب از انواع ساندویچ ها , ساندویچ استیک با پیاز قرمز گریل شده رو معرفی می کنیم .

مواد لازم برای تهیه ساندویچ استیک با پیاز قرمز گریل شده :

٣ قاشق غذاخورى روغن زیتون

١ پیاز قرمز بزرگ، به ۴ حلقه بزرگ تقسیم شده

٢ قاشق چایخورى نمک

١ قاشق چایخورى فلفل سیاه

٧۵٠ گرم گوشت استیکى به ۴ برش ٩ سانتى بریده شده

۴ عدد نان باگت یکنفره یا هر نان دیگر

۶٠ گرم کره

٢۴٠ گرم پنیر ورقه اى بلو چیز

طرز تهیه ساندویچ استیک با پیاز قرمز گریل شده :

فر را به دماى ١٨٠ درجه سانتیگراد برسانید. سینى فر و پیاز ها را چرب کرده و کمى از نمک و فلفل را بر روى پیازها می پاچیم  و به مدت ۶ دقیقه هر طرف آنها را در فر حرارت میدهیم تا برشته شوند. گوشتهاى استیکى را با بقیه روغن چرب کرده و نمک و فلفل میزنیم و در فر قرار داده تا به مدت ١۵ دقیقه پخته شود. البته زمان پخت استیک بستگى به سلیقه شما در درجه پخت گوشت دارد. استیک پخته شده را به سلیقه خود برش میدهیم. نان هاى باگت را از وسط بریده دو طرف را از داخل آغشته به کره میکنیم و ورقه پنیر را روى آنها گذاشته و چند دقیقه در فر گذاشته تا پنیرها آب شوند. برشهاى استیک، پیازهاى گریل شده را روى نانها میچینیم و سس مورد علاقه خود را روى استیکها ریخته و سرو میکنیم.

نوش جان و لذت ببرید !

 

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest