دیپ پنیر


دیپ پنیر متفاوت، پدیپ پنیر متفاوت، که میتوان آن را با کراکر یا چیپس ترتیلا امتحان کنید …

مواد لازم براى تهیه دیپ پنیر :

١ تخم مرغ زده شده

١ فنجان مایونز

١/٨ قاشق چایخورى فلفل سیاه

٣ فنجان پنیر چدار رنده شده

١ پیاز، ریز خرده شده

طرز تهیه دیپ پنیر :

دماى فر را به ١۶۵ درجه سانتیگراد برسانید، یک پیرکس ١٧*٢٠ سانتیمتر را چرب میکنیم. در یک کاسه، تخم مرغ، مایونز و فلفل را با هم مخلوط میکنیم.

پنیر و پیاز را اضافه میکنیم و در پیرکس میریزیم. به مدت ٢۵ دقیقه آن را در فر گذاشته تا پخته  و طلایى شود.

نوش جان و لذت ببرید !

خواص مواد غذایی اصلی :

پیاز سرشار از فسفر کلسیم پتاسیم گوگرد ید سیلیس و قند می باشد . قند پیاز برای کسانی که بیماری قند دارند هیچ ضرری ندارد .

پیاز خام برای تقویت موهای سر و مثانه و کلیه بسیار مفید است . مصرف روزانه پیاز موجب آرامش اعصاب نیز می گردد .

تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین است . یک عدد تخم مرغ به طور میانگین ۷۶ کیلوکالری انرژی دارد و ارزش بیولوژیکی پروتئین تخم مرغ بسیار بالاست .

تخم مرغ به جز ویتامین C اکثر ویتامین های مورد نیاز بدن را دارد و حاوی تمامی املاح برای سلامتی فرد است . کلسترول موجود در زرده تخم مرغ برای  سلولهای بدن بسیار ضروری هستند .

از آنجاییکه چربی های موجود در زرده تخم مرغ غیراشباع هستند و موجب افزابش کلسترول نمی شوند پس می توان روزانه یک عدد تخم مرغ استفاده کرد .

در ورزشکارانی که نیاز به عضله سازی دارند خوردن سفیده تخم مرغ بسیار مفید است . نوجوانان و کودکانی که در سن رشد هستند نیاز فراوانی به مصرف تخم مرغ دارند .

برای افراد بالغ هم هفته ای ۳ تا ۴ عدد تخم مرغ مناسب است .

ارزش غذایی تخم مرغ بسیار بالاست .

کلسیم موجود در تخم مرغ برای رشد خوب استخوانها و عملکرد بهتر سیست اعصاب بدن بسیار مفید است . تخم مرغ میزان بسیار کمی کربوهیدرات دارد .

 

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest