کلوچه پنیر و زیتون


کلوچه پنیر و زیتون , فینگرفود یا پیش غذاى ساده ، اشتها آور و مورد علاقه همه …

مواد لازم براى تهیه کلوچه پنیر و زیتون :

٢ فنجان پنیر چدار رنده شده

١/٢ فنجان کره نرم شده

١ فنجان آرد الک شده

١ قاشق چایخورى فلفل پاپریکا

١۶٠ گرم زیتون سیاه بى هسته

طرز تهیه کلوچه پنیر و زیتون :

دماى فر را به ٢٠٠ درجه سانتیگراد برسانید، سینى فر را با کاغذ روغنى پوشانده و کمى چرب میکنیم.

در یک مخلوط کن، پنیر، آرد، کره و پاپریکا را با هم مخلوط میکنیم. به اندازه یک قاشق غذاخورى از مخلوط را برداشته، و ١ عدد زیتون را در مرکز آن گذاشته و کاملا گرد میکنیم، به طورى که زیتون مانند هسته در وسط گلوله خمیر قرار گرفته باشد. توپهاى آماده شده را با فاصله مناسب در سینى فر میچینیم. و به مدت ١۵ دقیقه در فر قرار داده. به دلیل وجود پنیر در مواد خمیر، توپها با حرارت دیدن به شکل کلوچه در مى آیند.

نوش جان و لذت ببرید !

 

خواص مواد غذایی اصلی :

زیتون مانع سرطان و بیماریهای قلبی می شود . سبب تسکین درد می شود . به کاهش وزن کمک می کند . برای سلامتی چشم مفید است . سرشار از آهن است و …

 

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest