دیپ هویج


دیپ هویج ، معطر، خوشمزه و سالم بعنوان یک پیش غذاى سبک …

مواد لازم برای تهیه دیپ هویج :

۶ عدد هویج متوسط

۱/۲ حبه سیر، رنده شده

۱/۴ قاشق چایخورى، زیره آسیاب شده

۱/۴ قاشق چایخورى، زنجبیل تازه رنده شده

۱/۸ قاشق چایخورى دارچین

١ قاشق غذاخورى اَرده

٢ قاشق چایخورى آبلیمو تازه

نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه دیپ هویج :

هویج ها را آبپز کرده. آنها را همراه با سیر، زیره، زنجبیل، دارچین، اَرده ، نمک،فلفل و آبلیمو در مخلوط کن ریخته و هم میزنیم تا مخلوط یکدست شود. در صورت غلظت بالا میتوان، ٢ قاشق غذاخورى آب اضافه کرد. دیپ آماده شده را با چیپس ترتیلا ، کراکر و یا نان پیتا تست شده، میتوان سرو کرد.

نوش جان و لذت ببرید !

 

خواص مواد غذایی اصلی :

دلیل نارنجی بودن هویج بتاکاروتن موجود در هویج است . بتاکاروتن پیش ساز ویتامین A در بدن است . یعنی در بدن تبدیل به ویتامین A می شود . این ویتامین نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد و هم چنین در رشد سلول ها و تولید مثل اهمیت فراوانی دارد و …

 

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest