تارت گلابی


تارت گلابی بسیار آسان و سریع که مطمعنا مورد توجه همه قرار خواهد گرفت …

مواد لازم برای تهیه تارت گلابی :

١ عدد خمیر هزار لایه آماده

٣ عدد گلابى ، از درازا خرد شده

٢ قاشق چایخورى کره

١ قاشق چایخورى دارچین

١ قاشق غذاخورى شکر قهوه اى

گردو و بستنى براى تزیین

طرز تهیه تارت گلابی :

دماى فر را به ٢٠٠ درجه سانتیگراد برسانید. در سینى فر کاغذ روغنى انداخته، و خمیر را روى آن پهن میکنیم. لبه خمیر به اندازه ٢ سانت را برمیگردانیم تا از ریخته شدن مواد روى تارت به بیرون جلوگیرى کنیم. در یک کاسه، کره، دارچین، شکر را مخلوط میکنیم و کمى از آن را با برس بر روى خمیر میکشیم. گلابى هاى را روى خمیر میچینیم به طورى که لبه هاى قطعات روى هم قرار گیرند. بقیه مخلوط کره را روى گلابیها ریخته ، گردو هاى خرد شده را روى تارت اضافه کرده و به مدت ١۵ تا ١٨ دقیقه در فر قرار میدهیم، تا خمیر تارت کاملا پخته و طلایى شود. از فر بیرون آورده و با چاقو آن را به مربعهایى با سایز دلخواه برش میدهیم و روى آن را با کمى خاکه قند تزیین و با بستنى وانیلى سرو میکنیم.

نوش جان و لذت ببرید !

 

خواص مواد غذایی اصلی :

گلابی سرشار از ویتامین های مختلف است . ۸۰ درصد از آب تشکیل شده است . قند گلابی به تعادل وزن کمک می کند . از بیماریهای قلبی جلوگیری می کند و …

 

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest