لقمه موزارلا


فینگر فود لقمه موزارلا خوشمزه، آسان براى سرو در دورهمى و همچنین مهمانیهاى بزرگ …

مواد لازم برای تهیه فینگر فود لقمه موزارلا :

٢٠٠ گرم پنیر موزارلا تازه

خمیر یوفکا به مقدار لازم

ریحان خرد شده

نمک

روغن زیتون

پنیر پارمیزان

طرز تهیه فینگر فود لقمه موزارلا :

دماى فر را به ٢٠٠ درجه سانتیگراد میرسانیم. پنیر مزارلا تازه را در آبکش میگذاریم تا آب اضافى آن خارج شود. پنیر ها را به قطعات دراز برش میدهیم.  روى آنها را ریحان تازه ریخته و با خمیر یوفکا آنها را میپیچیم به طورى که لبه هاى خمیر باز نباشد تا پنیر با دیدن حرارت بیرون ریخته شود. روى کاغذ روغنى ، لقمه هاى موزارلا را قرار میدهیم و روى آنها را کمى روغن زیتون میریزیم و مقدارى پنیر پارمیزان میپاشیم، به مدت ١۵ تا ٢٠ دقیقه در فر میپزیم تا طلایى شوند. با سس دلخواه آن را سرو میکنیم.

نوش جان و لذت ببرید !

 

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest