مافین کرنبری و پسته


مافین کرنبری و پسته مطمئناَ با سرو این کیک، مهمانان خود را خشنود می کنید …

مواد لازم برای تهیه مافین کرنبری و پسته :

١ فنجان  مغز پسته

یک و ۱/۲ فنجان شکر

١ قاشق چایخورى نمک

۱/۲ فنجان کره

١ قاشق چایخورى وانیل

۴ عدد تخم مرغ

١ فنجان آرد

١٨٠ گرم کرن برى

۱/۴ فنجان پسته خلال

طرز تهیه مافین کرنبری و پسته :

دماى فر را به ١٧٠ درجه سانتیگراد میرسانیم. قالبهاى کاغذى مافین را با اسپرى روغن چرب میکنیم. در مخلوط کن مغز پسته، شکر و نمک را مخلوط کرده، کره، تخم مرغ و وانیل را اضافه میکنیم، و هم میزنیم تا ترکیبى کاملا نرم داشته باشیم. آرد را اضافه میکنیم و کمى هم میزنیم تا مخلوط شود. ٣/۴ قالب هاى مافین را با مخلوط کیک پر میکنیم، روى هر کدام کمى کرن برى و خلال بادام میریزیم و به مدت ٢۵ دقیقه در فر گذاشته تا پخته و طلایى شوند. مافین هاى پخته شده را روى طورى گذاشته تا خنک شوند و سرو میکنیم. مافینها را میتوان به مدت ٢ روز در ظرف دردار در دماى اتاق نگهدارى کرد .

نوش جان و لذت ببرید !

 

خواص مواد غذایی اصلی :

کرن برى در درمان عفونت معده و پیشگیری از سنگ کلیه بسیار مفید است و …

پسته بدون کلسترول می باشد و مقدار کمی کالری دارد . سرشار از پروتئین گیاهی است . تنظیم کننده قند خون است . مانع ضعف و خستگی است . برای کم خونی بسیار مفید است . سبب تقویت ناخن و پوست و مو می شود و …

 

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest