ساندویچ تخم مرغ


ساندویچ تخم مرغ , فوق العاده خوشمزه، آسان ، مناسب براى یک وعده غذاى اصلى …

مواد لازم برای تهیه ساندویچ تخم مرغ :

۴ عدد نان تست سبوس دار

۴ عدد تخم مرغ پخته شده

١ قاشق غذاخورى مایونز

۱/۲ قاشق غذاخورى خردل

١ عدد پیاز بسیار کوچک رنده شده

نمک و فلفل به میزان لازم

١ عدد  گوجه فرنگى بزرگ، حلقه اى خرد شده

کمى جعفرى تازه

١ عدد خیار بزرگ

طرز تهیه ساندویچ تخم مرغ :

در یک کاسه تخم مرغها را با مایونز، نمک، فلفل، خردل و پیاز مخلوط کرده و روى ٢ عدد نان تست پخش میکنیم، سپس گوجه فرنگى، خیار و جعفرى را روى آنها چیده و ٢ عدد نان تست دیگر را قرار داده و مانند کلاب ساندویچ هر کدام را از وسط برش میدهیم و سرو میکنیم .

نوش جان و لذت ببرید !

 

خواص مواد غذایی اصلی :

تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین است . یک عدد تخم مرغ به طور میانگین ۷۶ کیلوکالری انرژی دارد و ارزش بیولوژیکی پروتئین تخم مرغ بسیار بالاست .

تخم مرغ به جز ویتامین C اکثر ویتامین های مورد نیاز بدن را دارد و حاوی تمامی املاح برای سلامتی فرد است . کلسترول موجود در زرده تخم مرغ برای  سلولهای بدن بسیار ضروری هستند .

از آنجاییکه چربی های موجود در زرده تخم مرغ غیراشباع هستند و موجب افزابش کلسترول نمی شوند پس می توان روزانه یک عدد تخم مرغ استفاده کرد .

در ورزشکارانی که نیاز به عضله سازی دارند خوردن سفیده تخم مرغ بسیار مفید است . نوجوانان و کودکانی که در سن رشد هستند نیاز فراوانی به مصرف تخم مرغ دارند . برای افراد بالغ هم هفته ای ۳ تا ۴ عدد تخم مرغ مناسب است .

ارزش غذایی تخم مرغ بسیار بالاست .

 

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest