سالاد کاپریس سیخی


سالاد کاپریس سیخی … پیش غذایى ساده، خوشمزه ، بدون نیاز به پخت، مورد علاقه همه .

مواد لازم براى تهیه سالاد کاپریس سیخی :

گوجه گیلاسى به مقدار لازم

موزارلا لقمه اى به مقدار لازم

ریحان تازه به مقدار لازم

روغن زیتون

سرکه بالزامیک

نمک و فلفل

 

طرز تهیه سالاد کاپریس سیخی :

اول یک برگ ریحان تا شده ، سپس گوجه و بعد پنیر و یک برگ ریحان دیگر و در آخر گوجه را به سیخ میزنیم. در ظرف چیده، سرکه، روغن زیتون، نمک و فلفل را مخلوط کرده و روى سیخهاى سالاد ریخته و سرو میکنیم.

 

خواص مواد غذایی اصلی :

گوجه فرنگی دارای ویتامین A است و خوردن آن در تقویت بینایی و سلامت پوست و مخاط ها بسیار مفید است و هم چنین دارای مواد معدنی مختلف شامل کلسیم , فسفر , پتاسیم , فیبر ,  سدیم , گوگرد , کمی آهن , مس و روی می باشد و …

 

 

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest