توپک موزارلا و مرغ


توپک موزارلا و مرغ … از انواع فینگر فودهای خوشمزه که میز غذای شما رو زیباتر می کنند

 

مواد لازم براى تهیه توپک موزارلا و مرغ :

۴۵٠ گرم مرغ چرخ کرده

نمک و فلفل

٢٠٠ گرم پنیر موزارلا تازه

٢ قاشق غذاخورى سس باربیکیو

آرد سوخارى

 

طرز تهیه توپک موزارلا و مرغ :

مرغ، سس، نمک و فلفل را مخلوط میکنیم، موزارلا را خرد کرده، مرغ را به صورت توپهاى کوچک در آورده و وسط هر کدام یک تکه موزارلا قرار میدهیم، و در آرد سوخارى میچرخانیم و روى سینى فر که با کاغذ روغنى پوشانده شده، میچینیم و در دماى ١٧٠ درجه سانتیگراد به مدت ٢٠ دقیقه میپزیم تا طلایى شود، و با سس دلخواه سرو میکنیم.

نوش جان و لذت ببرید !

 

خواص مواد غذایی اصلی :

مرغ سرشار از پروتئین است و ۱۲۰ گرم آن حدود ۷۰ درصد نیاز بدن به پروتئین رو تامین می کند . در سالمندان برای پیشگیری از کاهش تراکم استخوان پروتئین مرغ بسیار مفید هست و باید در حد تعادل استفاده شود زیرا در رژیم های غذایی پرپروتئین سبب تشدید پوکی استخوان می شود . مرغ منبع بسیار خوبی از ویتامین B3 می باشد . این ویتامین ضد سرطان بوده . مصرف مرغ از بروز آلزایمر نیز جلوگیری می کند و …

 

 

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest