کیک اسفنجی ویکتوریا


کیک اسفنجی ویکتوریا … بفرمایید عصرانه ای متفاوت

 

مواد لازم براى تهیه کیک اسفنجی ویکتوریا :

٢٠٠ گرم آرد

٢٠٠ گرم شکر

١ قاشق چایخورى شکر

٢ قاشق چایخورى شیر

٢٠٠ گرم کره

۴ عدد تخم مرغ زده شده

مربا توت فرنگى

خاک قند

مواد لازم براى تهیه آیسینگ کره بادام زمینى

١٠٠ گرم کره

١٠٠ گرم خاک قند

١٠٠ گرم کره بادام زمینى

 

طرز تهیه کیک اسفنجی ویکتوریا :

در یک کاسه، آرد، شکر، بیکینگ پودر، شیر، کره، و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده. دو قالب گرد را چرب کرده و آرد میپاشیم. و مایع کیک را در دو قالب ریخته. به مدت ١٩٠ درجه سانتیگراد به مدت ٢٠ دقیقه کیکها را پخته تا طلایى شوند. براى تهیه آیسینگ کره بادام زمینى، کره، خاکه قند، و کره بادام زمینى را با هم کاملا ترکیب میکنیم. کیکها را از قالب در آورده، یکى از کیکها را برمیگردانیم و مربا را کف آن مالیده، کیک دوم را روى کیک آغشته به مربا قرار میدهیم. و روى آن را آغشته به مخلوط کره بادام زمینى میکنیم و خاک قند را روى کیک میپاشیم و سرو میکنیم.

نوش جان و لذت ببرید !

 

 

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest