گوشت و تخم مرغ توپی سوخاری


گوشت و تخم مرغ توپی سوخاری … این غذا با ظاهری متفاوت خانواده شما رو غافلگیر می کند

 

مواد لازم براى تهیه گوشت و تخم مرغ توپی سوخاری :

۵ عدد تخم مرغ پخته

۴۵٠ گرم گوشت چرخکرده

١ مشت پیازچه خرد شده

٢ حبه سیر رنده شده

١ قاشق غذاخورى خردل

نمک و فلفل

آرد

آرد سوخارى

روغن

٢ عدد تخم مرغ زده شده

 

طرز تهیه گوشت و تخم مرغ توپی سوخاری :

گوشت، پیازچه، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده، مقدارى از گوشت را برداشته و به شکل دیسک در آورده ، هر تخم مرغ را در آرد سفید چرخانده و وسط گوشت میگذاریم، دور آنها را با گوشت میپوشانیم، در آرد زده، سپس در تخم مرغ و در آخر آغشته به آرد سوخارى میکنیم و در روغن سرخ میکنیم.

نوش جان و لذت ببرید !

 

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest