تخم مرغ پر شده با گواکاموله


تخم مرغ پر شده با گواکاموله … با این فینگر فود میز مجالس شما زیباتر می شود

 

مواد لازم براى تهیه تخم مرغ پر شده با گواکاموله :

١٢ عدد تخم مرغ

گواکاموله:

٢ عدد آواکادو

٢ قاشق غذاخورى لیمو ترش

نمک و فلف

١ عدد گوجه فرنگى خرد شده

۱/۲ فنجان پیاز قرمز خرد شده

٢ قاشق غذاخورى گشنیز خرد شده

١ قاشق غذاخورى سیر رنده شده

١ قاشق غذاخورى فلفل هالوپینو ریز خرد شده

چیپس ترتیلا

گشنیز براى تزیین

 

طرز تهیه تخم مرغ پر شده با گواکاموله :

پوست تخم مرغ پخته را کنده در وسط و درازا آنها را نصف کرده، زرده آنها را خارج کرده، و سفیده ها را در دیس پذیرایى چیده، در یک کاسه زرده ها را ریخته تمام مواد لازم براى تهیه گواکاموله را اضافه و با هم مخلوط وله میکنیم، سفیده تخم مرغها را با گواکاموله پر میکنیم، و روى آنها را با گشنیز تزیین و با ترتیلا سرو میکنیم.

نوش جان و لذت ببرید !

 

خواص مواد غذایی اصلی :

تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین است . یک عدد تخم مرغ به طور میانگین ۷۶ کیلوکالری انرژی دارد و ارزش بیولوژیکی پروتئین تخم مرغ بسیار بالاست . تخم مرغ به جز ویتامین C اکثر ویتامین های مورد نیاز بدن را دارد و حاوی تمامی املاح برای سلامتی فرد است . کلسترول موجود در زرده تخم مرغ برای  سلولهای بدن بسیار ضروری هستند . از آنجاییکه چربی های موجود در زرده تخم مرغ غیراشباع هستند و موجب افزابش کلسترول نمی شوند پس می توان روزانه یک عدد تخم مرغ استفاده کرد و …

آواکادو مانع بروز بیماریهای قلبی می شود . سرشار از ویتامین E است و ضد عفونت بدن . باروری در مردان را افزایش می دهد و …

گوجه فرنگی دارای ویتامین A است و خوردن آن در تقویت بینایی و سلامت پوست و مخاط ها بسیار مفید است و هم چنین دارای مواد معدنی مختلف شامل کلسیم , فسفر , پتاسیم , فیبر ,  سدیم , گوگرد , کمی آهن , مس و روی می باشد و …

سیر سبب کاهش فشار خون می شود . قلب را تقویت می کند . معده را ضد عفونی می کند . سبب تقویت شهوت جنسی می شود . باعث از بین رفتن سنگ کلیه می شود . در کاهش تنگی نفس موثر است و …

 

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest