سالاد انجیر و منداب


سالاد انجیر و منداب …

مواد لازم برای تهیه سالاد انجیر و منداب :

۵ فنجان برگ منداب تازه

نصف فنجان برگ ریحان تازه

۱۰ عدد انجیر تازه

۲ قاشق غذاخوری آبلیموی تازه

۳ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک

نمک و فلفل به میزان دلخواه

۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون

۳۰۰ گرم پنیر موزازلا تازه

۲۰۰ گرم ژامبون گوشت نازک شده

 

طرز تهیه سالاد انجیر و منداب :

برگ منداب و ریحان را در ظرف ریخته سپس انجیر ها را به چهار قسمت برش داده و اضافه می کنیم . در ادامه پنیر موزارلا و ژامبون را به تکه های کوچک برش می زنیم و به سالاد می افزاییم . در آخر آبلیمو و سرکه بالزامیک و نمک و فلفل را روی سالاد ریخته و کاملا مخلوط می کنیم .

سالاد شما آماده است …نوش جان و لذت ببرید !

 

خواص مواد غذایی اصلی :

انجیر سرشار از آهن و ویتامین C است ترکیبی ایده آل برای برطرف شدن کم خونی . خاصیت ضد سرطانی دارد . منبع خوبی از پتاسیم است و در کنترل فشار خون بسیار تاثیر گذار است . در دفع اوره و چربی خون بسیار موثر است . بدلیل داشتن کلسیم فراوان سبب افزایش تراکم استخوان می شود و …

منداب خاصیت ضدسرطانی دارد و سرشار از آنتی اکسیدان است . منبع خوبی برای ویتامین C است . سرشار از ویتامین A و سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود . سرشار از کلسیم , آهن , پتاسیم و منگنز است . به دلیل کم کالری بودن به کاهش وزن کمک می کند و …

 

 

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest