سس زنجبیل خانگی


سس زنجبیل خانگی … برای علاقمندان به سس های متفاوت

مواد لازم براى تهیه سس زنجبیل خانگی :

٢ عدد هویج خرد شده

١ عدد پیاز خرد شده

٢ قاشق غذاخورى زنجبیل ریز خرد شده

٢ قاشق چایخورى روغن کنجد

٢ قاشق غذاخورى سرکه بالزامیک

٢ قاشق چایخورى سس سویا

١ قاشق چایخورى شکر

١ قاشق غذاخورى روغن زیتون

 

طرز تهیه سس زنجبیل خانگی :

تمام مواد را در مخلوط کن ریخته و با سرعت بالا مخلوط میکنیم، در صورت غلظت بالاى سس ، ٢ تا ٣ قاشق غذاخورى آب میتوان در حین هم زدن، اضافه کرد.

نوس جان و لذت ببرید !

 

خواص مواد غذایی اصلی :

زنجبیل سبب تقویت قلب می شود . خاصیت ضد باکتریایی دارد . خاصیت ضد سرطانی دارد . سبب کاهش کلسترول خون می شود . تقویت کننده معده است . در هضم غذا بسیار تاثیر دارد و …

دلیل نارنجی بودن هویج بتاکاروتن موجود در هویج است . بتاکاروتن پیش ساز ویتامین A در بدن است . یعنی در بدن تبدیل به ویتامین A می شود . این ویتامین نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد و هم چنین در رشد سلول ها و تولید مثل اهمیت فراوانی دارد و …

 

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest