کیک شلیل شبرنگ


کیک شلیل شبرنگ …

مواد لازم براى تهیه کیک شلیل شبرنگ :

١۵٠ گرم کره

١ فنجان شکر

٣ عدد تخم مرغ

١ قاشق چایخورى عصاره وانیل

۱/۲ قاشق چایخورى عصاره بادام

یک و ۱/۲ فنجان آرد

٢ قاشق چایخورى بیکینگ پودر

۱/۴ قاشق چایخورى نمک

۱/۲ قاشق چایخورى دارچین

٢ عدد شلیل شبرنگ خلال شده

خامه فرم گرفته براى تزیین

 

طرز تهیه کیک شلیل شبرنگ :

دماى فر را به ١٧۵ درجه سانتیگراد میرسانیم، ته قالب گرد را چرب کرده و کمى آرد میپاشیم، در یک کاسه، کره را با همزن نرم کرده، شکر را اضافه کرده و به هم زدن ادامه میدهیم، عصاره ها را اضافه کرده و مخلوط میکنیم، آرد، بیکینگ پودر، نمک و دارچین را هم به ترکیب اضافه کرده و کامل هم میزنیم . مایه کیک را در قالب ریخته و برشهاى شلیل را روى آن میچینیم و به مدت ۴۵ دقیقه در فر میپزیم. کیک شلیل را با خامه سرو میکنیم.

نوش جان ولذت ببرید !

خواص مواد غذایی اصلی :

شلیل غنی از آنتی اکسیدان هایی برای مبارزه با رادیکال های آزاد در سلول ها می باشد که در بدن تبدیل به ویتامین A می شوند . خاصیت ضد سرطانی دارد . بدن را در برابر بیماری های قلبی مقاوم می کند . شلیل سرشار از ویتامین C است که سبب جذب بیشتر آهن غذا می شود . پتاسیم موجو در شلیل سبب شادابی می شود و از سکته های مغزی و بالا رفتن فشار خون جلوگیری می کند و …

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest