کیک سیب وارونه


کیک سیب وارونه … مناسب یک عصرانه دلپذیر با دوستان صمیمی

مواد لازم برای تهیه کیک سیب وارونه به تعداد ۱۰ تا ۱۲ نفر :

۳/۴ فنجان کره

یک و ۱/۲ پیمانه شکر

۳ عدد تخم مرغ

عصاره وانیل ۱ قاشق چای خوری

۱/۲ فنجان شیر

یک و ۱/۲ فنجان آرد سفید

۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر

۱/۴ قاشق چای خوری نمک

دارچین ۱ قاشق غذا خوری

۴ سیب، پوست کنده و برش داده شده

مواد لازم برای سس کیک سیب وارونه :

کره ۱ فنجان

۱ فنجان شکر قهوه ای

 

طرز تهیه کیک سیب وارونه :

کره و شکر را در ظرفی ریخته و هم زده . سپس تخم مرغ ها رو اضافه می کنیم و به خوبی هم می زنیم . در ادامه واتیل و شیر را اضافه کرده و هم زده . سپس آرد و بیکینگ پودر و نمک و دارچین رو نیز اضافه کرده و به خوبی هم می زنیم .

برای تهیه سس کیک در ماهیتابه کره و شکر قهوه ای را به خوبی تفت می دهیم . داخل ظرف مخصوص کیک ریخته سیب های برش داده شده رو اضافه می کنیم و در نهایت مخلوط هم زده را به ظرف اضافه می کنیم . به مدت ۴۵ تا ۵۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد در فر قرار می دهیم . پس از پایان زمان

مورد نظر ظرف را از فر بیرون آورده و به صورت وارونه کیک را روی سینی قرار می دهیم .

نوش جان و لذت ببرید !

 

خواص مواد غذایی اصلی :

سیب تمیز کننده بدن است . سبب از بین رفتن خستگی می شود . اشتهاآور است . به جذب کلسیم کمک می کند . قند خون را بالا نمی برد . ضد سرطان است و دستگاه گوارش را تقویت می کند . سبب افزایش بینایی می شود و …

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest