پوره گل کلم و پارمسان


پوره گل کلم و پارمسان … مناسب برای علاقمندان به پیش غذای سبزیجات

مواد لازم براى تهیه پوره گل کلم و پارمسان :

١ عدد گل کلم

نمک و فلفل

۶ حبه سیر

۱/۳ فنجان روغن زیتون

۱/۳ فنجان خامه

۱/۳ فنجان پنیر پارمسان

پیازچه برای تزئین

 

طرز تهیه پوره گل کلم و پارمسان :

سر گل کلم را تمیز کرده همراه با سیر در فویل پیچیده و به مدت ۵٠ دقیقه در فر با دماى ١٧٠ درجه سانتیگراد میپزیم، سپس آن را در ظرفى ریخته، با پشت چنگال آن را له کرده، بقیه مواد را اضافه میکنیم ، مخلوط کرده و همراه با غذاى اصلى سرو میکنیم.

نوش جان و لذت ببرید !

 

خواص مواد غذایی اصلی :

گل کلم خاصیت ضد سرطانی دارد . سبب سلامتی قلب می شود . ضد التهاب است . برای خانم های باردار مفید است . به کاهش وزن کمک می کند . موجب تقویت حافظه می شود . مانع ابتلا به آرتروز می شود و …

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest