سالاد مرغ و کرفس


سالاد مرغ و کرفس … کرفس یکی از خوش طعم ترین سبزیجات است که فقط کافی است شما مقدار استفاده از آن و مواد مکمل آن را در یک سالاد صحیح انتخاب کنید در این صورت سالاد بسیار خوش طعمی خواهید داشت.

مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ و کرفس :

۱/۲ فنجان بیکن گوشت

٢ فنجان سینه مرغ

١ فنجان کرفس

٣ عدد پیاز

١ فنجان پنیر چدار رنده شده

مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ و کرفس :

۱/۴ فنجان ماست چکیده ترش

۱/۴ فنجان سس مایونز

نمک و فلفل به میزان لازم

 

طرز تهیه سالاد مرغ و کرفس :

ابتدا سینه مرغ ، کرفس ،بیکن و پیاز را به صورت نگینی خورد می کنیم و داخل ظرف مورد نظر می ریزیم. در ادامه سس و ماست و نمک و فلفل را در ظرفی جدا مخلوط می کنیم و روی سالاد می ریزیم و خوب به هم می زنیم تا سس به خورد مواد برود. در آخر پنیر چدار رنده شده را روی مواد می ریزیم.

سالاد مرغ و کرفس شما آماده است.

نوش جان و لذت ببرید !

خواص مواد غذایی اصلی :

برگ کرفس حاوی ویتامین A و ساقه کرفس حاوی ویتامین های B1 , B2 , B6 و C می باشد . کرفس به همراه املاح و ویتامین هایی که دارد به نوعی می توان گفت درمان هر دردی است . سبب کاهش فشار خون می شود . حداقل هشت ترکیب ضدسرطانی دارد و مانع رشد تومورهای سرطانی می شود . سبب تقویت دستگاه گوارش می شود . موجب آرامش اعصاب می شود . اگر اضافه وزن دارید به کاهش وزن و لاغری شما کمک می کند . بعد از برنامه ورزشی با خوردن آب کرفس به سرعت آب از دست رفته جبران می شود و املاح معدنی مورد نیاز بدن نیز تامین می گردد . ترکیب آب کرفس و هویج رو پیشنهاد می دهیم و …

مرغ سرشار از پروتئین است و ۱۲۰ گرم آن حدود ۷۰ درصد نیاز بدن به پروتئین رو تامین می کند . در سالمندان برای پیشگیری از کاهش تراکم استخوان پروتئین مرغ بسیار مفید هست و باید در حد تعادل استفاده شود زیرا در رژیم های غذایی پرپروتئین سبب تشدید پوکی استخوان می شود . مرغ منبع بسیار خوبی از ویتامین B3 می باشد . این ویتامین ضد سرطان بوده . مصرف مرغ از بروز آلزایمر نیز جلوگیری می کند و …

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest