تست تازگی تخم مرغ !


تست تازگی تخم مرغ ! …

به کمک یک لیوان آب براحتی می توانیم از میزان تازگی تخم مرغ خبردار شویم .

در عکس زیر با انواع حالت های ماندگاری تخم مرغ پس از پرت کردن و شناور شدن در آب آشنا می شویم که هر حالت ماندگاری گویای تعداد روز تولید شده تخم مرغ می باشد .

امتحان کنید !

تست تازگی تخم مرغ !

 

خواص تخم مرغ :

تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین است . یک عدد تخم مرغ به طور میانگین ۷۶ کیلوکالری انرژی دارد و ارزش بیولوژیکی پروتئین تخم مرغ بسیار بالاست . تخم مرغ به جز ویتامین C اکثر ویتامین های مورد نیاز بدن را دارد و حاوی تمامی املاح برای سلامتی فرد است . کلسترول موجود در زرده تخم مرغ برای  سلولهای بدن بسیار ضروری هستند . از آنجاییکه چربی های موجود در زرده تخم مرغ غیراشباع هستند و موجب افزابش کلسترول نمی شوند پس می توان روزانه یک عدد تخم مرغ استفاده کرد و …

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest