لازانیا با ماکارونی لوله ای


لازانیا با ماکارونی لوله ای … باب میل تمای اعضای خانواده

 

مواد لازم برای تهیه لازانیا با ماکارونی لوله ای :

۱ کیلو گوشت گاو چرخ شده

نمک و فلفل

پودر سیر و پیاز

۳ قاشق غذا خوری کره

۱/۳ فنجان آرد

۳ فنجان شیر

۱ فنجان کره آب شده

۱ بسته ماکارونی لوله ای

۴ عدد تخم مرغ

۵۰۰ گرم سس مارینارا

۳ فنجان پنیر موزارلا خرد شده

۱/۲ فنجان پنیر پارمسان خرد شده

جعفری برای تزئین

 

طرز تهیه لازانیا با ماکارونی لوله ای :

در ابتدا گوشت رو با پودر سیر و پیاز و نمک و فلفل به خوبی تفت می دهیم . در ادامه آرد و کره و شیر را نیز به خوبی هم زده و تفت می دهیم . سپس ماکارونی و تخم مرغ ها رو به خوبی هم زده و داخل ظرف های مخصوص فر ریخته و سس مارینارا رو اضافه می کنیم . گوشت ها را روی ماکارونی ریخته .

پنیر موزارلا رو اضافه می کنیم . شیر و ارد هم زده را نیز روی ماکارونی ریخته و پنیر پارمسان رو نیز اضافه می کنیم . به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه در دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد در فر قرار می دهیم .

نوش جان و لذت ببرید !

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest