ساندویچ اسفناج


ساندویچ اسفناج …

مواد لازم برای ساندویچ اسفناج :

۴ قاشق غذاخوری سس مایونز

٢ قاشق غذاخوری سس کچاپ

١ فنجان قارچ ورقه شده

١ عدد پیاز کوچک خورد شده

۵ فنجان برگ اسفناج جوان

۱/۲ فنجان پنیر پیتزا

۱/۲ فنجان کلم پیچ رنده شده

۴ عدد نان تست

نمک و فلفل به میزان لازم

 

طرز تهیه ساندویچ اسفناج :

ابتدا کمی روغن ته ماهیتابه می ریزیم. سپس کلم و پیاز را به آن اضافه می کنیم و با حرارت ملایم  می گذاریم تا نیم پز شوند ( آنها را سرخ نمی کنیم )

در ادامه اسفناج و قارچ را اضافه می کنیم و درب ظرف را می گذاریم تا مواد کاملا مغز پخت شوند. تا حایی که هیچ آبی ته ظرف نماند. در ادامه سس کچاپ و سس مایونز و نمک و فلفل را اضافه می کنیم و بهم می زنیم تا مواد مزه بگیرند.

در تابه ای دیگر کمی روغن ریخته و دو عدد نان تست را روی آن قرا می دهیم وکمی پنیر پیتزا روی آن می ریزیم. در ادامه مواد را روی پنیر می ریزیم و دوباره پنیر می ریزیم. در آخر دو نان دیگر روی آنه می گذاریم و اجازه می دهیم نان طلایی شود و آنها را بر می گردانیم تا طرف دیگر نیز طلایی شود.

ساندویچ های شما آماده است.

نوش جان و لذت ببرید !

 

خواص مواد غذایی اصلی :

اسفناج ضد سرطان است و خاصیت ضد التهابی دارد . برای فشار خون مفید می باشد . چشم را در برابر بینایی محافظت می کند . برای پایین آوردن تب بسیار مفید است . سبب لاغری و کاهش وزن می شود . ذخایر آهن بدن را تامین می کند . سبب کاهش کلسترول خون می شود . برای تقویت اعصاب مفید است . شیر مادران شیرده را زیاد می کند . براب زنان در دوران عادت برای افزایش آهن بدن بسیار مفید است . تخلیه مدفوع از بدن را سهل و آسان می کند . آب اسفناج در بهبودی درد مفاصل بسیار مفید است . آب اسفناج سبب قطع شدن خونریزی لثه می شود . برای زیبایی و سلامتی پوست بسیار مفید می باشد . سیستم ایمنی بدن را بسیار تقویت می کند . اگر آب اسفناج با آب هویج ترکیب شود در درمان کم خونی خانم ها بسیار تاثیرگذار است . در برنامه غذایی حتما از اسفناج و آب اسفناج استفاده نمایید و …

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest