دمنوش بابونه


دمنوش بابونه …

بابونه را به عربی بابونج می گویند و دارای انواع رومی و شیرازی است . گیاهی دائمی و کوچک به ارتفاع تقریبا ۳۰ تا۴۰ سانتى ‌متر و گاهی تا ۶۰ سانتی ‌متر، دارای بویی معطر است که در چمنزارها و زمین‌های شنی می‌روید.


بابونه

طرز تهیه دمنوش بابونه :

ابتدا کتری چای ساز را از آب پر کرده و صبر می کنیم تا بطور کامل جوش بیاید . بعد ۲۰ گرم گل بابونه را در کتری می ریزیم و می گذاریم ۵ تا ۱۰ دقیقه بجوشد .

سپس آب کتری را از صافی عبور می دهیم , درون قوری می ریزیم و روی صفحه گرم نگه دارنده در دمای ۷۵ درجه یا روی کتری ( بسته به نوع چای ساز ) قرار می دهیم .

نوش جان و لذت ببرید !

 

خواص دمنوش بابونه :

بابونه گیاهی است مقوی , ضد درد و تشنج , نیروبخش و تب بر . به همین دلیل دم کرده آن در بیماری های معده و گوارشی تجویز می گردد . برای درد دندان , اعصاب و هضم غذا نیز به کار می رود . دم کرده گل بابونه برای شستن چشم ملتهب و ورم دار نیز مفید است . جوشاندن گل بابونه در اطاق خاصیت ضدعفونی کننده دارد و …

 

در ادامه با طرز تهیه دمنوش اسطوخودوس با فودفا همراه شوید …

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest