ماکارونی مرغ و رزماری


ماکارونی مرغ و رزماری … پیشنهادی وسوسه کننده برای علاقمندان به ماکارونی

 

مواد لازم برای تهیه ماکارونی مرغ و رزماری :

۱ بسته ماکارونی

۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون

۲ عدد سینه مرغ بدون استخوان

۱/۲ قاشق چایخوری نمک

۱/۴ قاشق چایخوری فلفل سیاه

۱/۳ فنجان عصاره یا آب مرغ

۲۵۰ گرم پنیر بز

۱ فنجان رزماری تازه و خرد شده

۱ قاشق غذاخوری سیر خرد شده

۱ فنجان گوجه فرنگی گیلاسی

 

طرز تهیه ماکارونی مرغ و رزماری :

ابتدا ماکارونی ها رو در آب جوش به خوبی می پزیم . در ادامه سینه های مرغ رو در روغن زیتون و نمک و فلفل سیاه به خوبی تفت می دهیم و می پزیم . در ظرفی دیگر پنیر بز و عصاره مرغ را به خوبی تفت می دهیم و هم می زنیم سپس مرغ ها و ماکارونی رو در ظرف مخلوط پنیر و عصاره مرغ خوابانده و گوجه ها رو اضافه می کنیم و به خوبی هم می زنیم . در انتها رزماری رو اضافه می کنیم .

نوش جان و لذت ببرید !

 

خواص مواد غذایی اصلی :

رزماری خاصیت ضد سرطانی دارد و به تقویت حافظه کمک می کند . بخور دمنوش رزماری در درمان میگرن بسیار موثر است . به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی بالا در تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار تاثیر گذار است و …

مرغ سرشار از پروتئین است و ۱۲۰ گرم آن حدود ۷۰ درصد نیاز بدن به پروتئین رو تامین می کند . در سالمندان برای پیشگیری از کاهش تراکم استخوان پروتئین مرغ بسیار مفید هست و باید در حد تعادل استفاده شود زیرا در رژیم های غذایی پرپروتئین سبب تشدید پوکی استخوان می شود . مرغ منبع بسیار خوبی از ویتامین B3 می باشد . این ویتامین ضد سرطان بوده . مصرف مرغ از بروز آلزایمر نیز جلوگیری می کند و …

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest