پاستا مرغ و بیکن گوشت


پاستا مرغ و بیکن گوشت … ترکیبی ایده آل از مرغ و گوشت مناسب یک مهمانی خودمانی !

 

مواد لازم برای تهیه پاستا مرغ و بیکن گوشت :

۱۵۰ گرم پاستای فتوچینی پخته شده ⠀

نمک ⠀

فلفل سیاه و سفید ⠀

۲۵ گرم کره

۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون ⠀

۳۰۰ گرم سینه مرغ خرد شده

۲۰۰ گرم بیکن گوشت خرد شده  ⠀

۶ عدد تخم مرغ ⠀

۱۵۰ گرم خامه تازه⠀

۷۵ گرم پنیر پارمسان رنده شده ⠀

۲ قاشق غذا خوری جعفری خرد شده ⠀

۲۰۰ گرم پنیر موزارلا

 

طرز تهیه پاستا مرغ و بیکن گوشت :

ابتدا پاستا را آبکش کرده و مرغ ها را می پزیم . در ظرف مخصوص تمامی مواد را مخلوط کرده . پنیر موزارلا را روی مواد ریخته و به مدت ۲۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد در فر قرار می دهیم .

نوش جان و لذت ببرید !

خواص مواد غذایی اصلی :

مرغ سرشار از پروتئین است و ۱۲۰ گرم آن حدود ۷۰ درصد نیاز بدن به پروتئین رو تامین می کند . در سالمندان برای پیشگیری از کاهش تراکم استخوان پروتئین مرغ بسیار مفید هست و باید در حد تعادل استفاده شود زیرا در رژیم های غذایی پرپروتئین سبب تشدید پوکی استخوان می شود . مرغ منبع بسیار خوبی از ویتامین B3 می باشد . این ویتامین ضد سرطان بوده . مصرف مرغ از بروز آلزایمر نیز جلوگیری می کند و …

جعفری سرشار از ویتامین های A , C , K می باشد . مصرف روزانه جعفری حدود ۲۰ درصد تیاز یک فرد به مواد غذایی روزانه را تامین می کند . روغن های فرار موجود در جعفری از تشکیل تومورها به ویژه تومور ریه جلوگیری می نماید . ویتامین C موجود در جعفری خاصیت ضد التهابی در بدن دارد و برای بیماریهای از قبیل التهاب مفاصل و استخوانها مفید است و …

پاستا دارای قندهای آرام است . قندهای آرام دیر جذب هستند و انرژی زیادی تولید می کنند . پاستا میزان قند خون را ثابت نگه می دارد . پاستا دارای فیبر است و فیبرها مانع اضافه وزن و چاقی می شود و …

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest