سس تارتار


سس تارتار … نحوه تهیه این نوع سس  بسیار ساده است. سس تار غالبا در کنار انواع سمیوسه و ساندویچ و اسنک و ناگت و … سرو می شود و انواع مختلفی دارد.

مواد لازم برای تهیه سس تارتار :

١ قاشق غذاخوری شوید تازه خرد شده

٢ قاشق غذاخوری پیاز ریز شده

١ قاشق چایخوری آبلیموی تازه

١ فنجان مایونز

١ فنجان خیارشور خرد شده

١ قاشق غذاخوری شکر

فلفل سیاه به میزان دلخواه

 

طرز تهیه سس تارتار :

خیارشور و پیاز را نگینی کرده و همراه سایر مواد درون میکسر می ریزیم و آنقدر می زنیم تا از پیاز و خیار شور فقط رنگشان مشخص باشد.

٢ تا ٣ ساعت داخل یخچال می گذازیم تا طعم واقعی خود را بگیرد. سس شما آماده است.

نوش جان و لذت ببرید !

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest