پیتزا آلفردو


پیتزا آلفردو … علاقمندان به پیتزای خانگی دست به کار شوند !

 

مواد لازم برای تهیه پیتزا آلفردو :

۱ عدد خمیر پیتزا

۳ قاشق غذاخوری سس آلفردو

۱/۲ فنجان پنیر موزارلا

۱/۲ فنجان مرغ پخته شده

۱ عدد گوجه فرنگی خرد شده

 

طرز تهیه پیتزا آلفردو :

ابتدا فر را در دمای ۲۳۰ درجه سانتی گراد گذاشته . با وردنه خمیر پیتزا را به خوبی تخت می کنیم . در ادامه روی سینی مخصوص فر قرار داده . سپس سس آلفردو را روی تمامی خمیر ریخته و پنیر موزارلا را اضافه می کنیم .

تکه های مرغ و گوجه فرنگی را نیز اضافه می کنیم . در نهایت به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر قرار می دهیم .

نوش جان و لذت ببرید !

 

خواص مواد غذایی اصلی :

مرغ سرشار از پروتئین است و ۱۲۰ گرم آن حدود ۷۰ درصد نیاز بدن به پروتئین رو تامین می کند . در سالمندان برای پیشگیری از کاهش تراکم استخوان پروتئین مرغ بسیار مفید هست و باید در حد تعادل استفاده شود زیرا در رژیم های غذایی پرپروتئین سبب تشدید پوکی استخوان می شود . مرغ منبع بسیار خوبی از ویتامین B3 می باشد . این ویتامین ضد سرطان بوده . مصرف مرغ از بروز آلزایمر نیز جلوگیری می کند و …

گوجه فرنگی سرشار از  ویتامین A , C است و خوردن آن در تقویت بینایی و سلامت پوست و مخاط ها بسیار مفید است و هم چنین دارای مواد معدنی مختلف شامل کلسیم , فسفر , پتاسیم , فیبر ,  سدیم , گوگرد , کمی آهن , مس و روی می باشد و …

 

پاسخ دهید

Pin It on Pinterest